Điện lạnh Tiến Lên

 Tin tức

Bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh được không?

 01/07/2016 12:17:36 SA -  849 lượt xem

Vào mùa tết, bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Việc bảo quản bánh chưng cũng như thức ăn ngày Tết trong tủ lạnh có nên hay không?

Bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh được không?

Bánh chưng

Bánh chưng không nên bảo quản tủ lạnh vì bánh bị "lại gạo" (bánh bị cứng). Nên chọn chỗ thoáng mát, tránh chỗ nóng hay ẩm ướt để bảo quản bánh.
Tuy nhiên, nếu thời tiết nóng thì bạn có thể bảo quản vào ngăn mát tủ lạnh, ăn đến đâu cắt đến đó, phần còn lại thì dùng túi nilong sạch để gói lại. Khi lấy bánh ăn nên luộc hoặc rán lại trước khi ăn.
Đối với các loại bánh bị mốc trắng, lên men mùi chua (nhất là ở phần góc bánh do phần này khi gói hay bị rách) ở lớp vỏ bánh bên ngoài thì phải cắt bỏ phần bị lên men, mốc, chỉ sử dụng phần không bị hỏng, còn giữ nguyên mùi thơm của bánh.
* Dịch vụ sua tu lanh, ban may lanh cu gia re, may lanh cu TIẾN LÊN chia sẽ bài viết này *

Giò chả (miền Bắc, miền Nam)

Giò chả nếu nguyên cây phải bảo quản ở 0 - 7 độ C, dùng được 7 - 10 ngày. Khi đã cắt ra cần gói lại kín và sạch để hạn chế nhiễm khuẩn ở mức cao nhất. Nếu nhiệt độ môi trường dưới 25 độ C, có thể treo riêng bên ngoài.

Các loại thịt, cá

- Trong ngày Tết, món thịt đông được sử dụng nhiều. Nếu nấu nhiều, nên để riêng ra từng phần ăn hàng ngày và bảo quản lạnh giúp kéo dài được khoảng 1 tuần. Không nên để cả nồi to, mỗi lần ăn lại lấy ra một ít khiến thức ăn dễ ôi thiu hơn.
- Những thịt cá tươi muốn bảo quản sang các ngày khác mới ăn có hai cách: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C, cắt từng khúc thực phẩm ra vừa đủ dùng một bữa, gói vào túi bóng sẽ kéo dài được 3 - 5 ngày. Bảo quản lạnh đông, cắt khúc vừa dùng và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Nhiệt độ này có thể khiến thức ăn thành dạng đá, bảo quản được vài tháng. Trước khi chế biến cần có thời gian để đưa ra khỏi tủ và rã đông.

Các loại rau củ quả

- Những rau quả tươi muốn dùng dần tốt nhất sau khi mua về không nên rửa nước. Hãy để khô và làm sạch bằng cách nhặt sạch rễ, bỏ lá sâu, vàng và bầm dập.
Cho vào các túi nilon sạch đục lỗ với mục đích duy trì hô hấp của rau quả ở mức thấp. Rau lá mềm như xà lách, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ kéo dài thêm 3 - 5 ngày.
- Một vài loại củ không nhất thiết cần bỏ vào tủ lạnh. Chỉ cần xếp trực tiếp xuống sàn nhà chỗ râm mát như gầm giường, gầm chạn... để kéo dài đến 10 - 12 ngày. Nếu không có tủ lạnh, rau ăn lá vẫn để vào túi nilon đục lỗ và để chỗ khô, mát.

Hỗ trợ trực tuyến

Từ khóa

may phat dien 3 pha |may phat dien cu | thu mua may phat dien | thanh ly may lanh cu | thanh ly may lanh am tran | thanh ly may lanh cu gia cao | thanh ly may lanh tu dung | thanh ly may lanh khach san | thanh ly may lanh nha hang | thanh ly may lanh cong ty | thanh ly may lanh gia cao | thanh ly may lanh tai nha | may lanh am tran cu | may lanh tu dung cu | ban may lanh am tran cu | ban may lanh tu dung cu | ve sinh may lanh tai go vap | ban may giat cu go vap | Thu Mua Máy Lạnh Cũ Huyện Củ Chi | Thu Mua Máy Lạnh Cũ Huyện Hóc Môn | Thu Mua Máy Lạnh Cũ Quận Gò Vấp | Thu Mua Máy Lạnh Cũ Quận 1 | kem flan | may giat cu | thu tu mat | thu tu dong | thu mua may lanh cu Dong Nai | thu mua dieu hoa cu | thu mua dieu hoa cu gia cao tai binh duong | thu mua may lanh cu o long an | tu lanh noi dia | tu lanh noi dia nhat | tu lanh noi dia cu | ban tu lanh noi dia | ve sinh may lanh quan 1 | lap dat may lanh quan 1 | sua may lanh quan 1 | noi com dien cu | may loc khong khi cu | thi cong may lanh cong trinh | thu mua tu dong cu | thu mua tu mat cu | thu mua do cu gia cao | thanh ly ban ghe cu | thanh ly xe nuoc mia cu | thanh ly chen dia cu | cải lương | tu dong cu | tu mat cu | may lanh cu | sua may lanh | tu lanh cu | tu lanh cu gia re | tu lanh cu tphcm | thu mua may lanh cu | may lanh cu | cải lương mp3| cải lương| may phat dien cong nghiep cu| may phat dien 3 pha cu| ban may phat dien cu, thu mua tivi cũ,thu mua kho lạnh,thanh lý kho lạnh
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...